Специальная подборка праздничных салатов для составления меню на праздники и особые случаи.

Вот несколько советов для выбора салатов на праздничный стол:

  • если планируете один праздничный салат, то выбирайте посытнее и «плотнее», если несколько, то более — легкие.
  • салаты желательно готовить из разных продуктов, например, один мясной, один рыбный и один овощной.
  • салаты не должны быть из одинаково приготовленных продуктов. Например, не стоит делать салат с копченой курицей и тут же салат с копченой рыбой.
  • подбирайте салаты с разной заправкой. Например, один с маслом, другой с майонезом.
  • ориентируйтесь на время года. Зимой возбуждают аппетит острые закуски, а летом больше всего подходят салаты из свежих овощей и зелени.

А  главное доверяйте интуиции и учитывайте вкусы своих домашних и приглашенных гостей.

Рыбные салаты:

салат с кальмарами Салат с кальмарами «С Новым годом»
селедка под шубой Селедка под шубой
салат "Чебурашка" Салат «Чебурашка» — типа Мимозы.
салат Антикризис Салат «Антикризис» — это даже не салат, а закусочный блинный торт.
салат белый кит
Салат «Белый кит»
— или нетрадиционная Селедка под шубой.

Мясные салаты:

Салат на день рождения мужа-2 Салат с курицей, кедровыми орешками и сыром фета
салат "Посольский" Салат «Посольский» — мясной салат, альтернатива Оливье.
салат из курицы с виноградом Салат из курицы с виноградом — салат Тиффани.
салат с курицей Салат с черносливом и курицей — вкусный салат с курицей.
Салат Николь Салат Николь — салат готовится быстро и также быстро съедается.
Салат из копченой курицы Гренадер Салат «Гренадер» — с копчёной куриной грудкой.
Салат Полянка Салат «Поляна» — главный прикол салата – в способе подачи.
салат из курицы с корейской морковкой Салат из курицы с корейской морковкой
Салат Цезарь по-русски с курицей и сухариками Салат «Цезарь по-русски» с курицей и чесночными гренками
Мясной салат с яблоками и апельсинами Мясной салат с яблоками и апельсинами
Салат Гранатовый браслет слоёный салат из курицы с гранатом Салат «Гранатовый браслет» — слоёный с курицей.
Салат День рождения мужа Салат «День рождения мужа» — с курицей и ананасами.
салат сказка
Салат «Сказка»
— очень красивый мясной салат.
салат загадка
Салат «Загадка»
— оригинальный салат с блинами.
салат
Салат порционный
— красивый, вкусный, романтичный салат с курицей.

Овощные салаты:

Салат с рукколой, помидорами и авокадо Салат с рукколой, помидорами и авокадо — вегетарианский салат.
итальянский картофельный салат Итальянский картофельный салат — сытный, но в тоже время легкий.
Апельсиновый салат
Апельсиновый салат
— вкусный лёгкий салат.
французский салат
Французский салат
— слоёный овощной салатик.
греческий салат
Греческий салат

 

А также…

Традиционные салаты в необычном оформлении. Оливье.Традиционные салаты в необычном оформлении. “Селедка под шубой”