Рыба в омлете
300г рыбы 3 яйца 150мл молока мука или панировочная смесь с приправами масло Филе запанировать в муке с приправами, обжарить на сковородке на оливковом масле, переложить в стеклянную… Читать »
Запечённое филе курицы
Это блюдо любят показывать в рекламе: берут кусочки курицы, укладывают в садок, чем-то поливают — и получается что-то красивое 🙂 филе курицы — 800г яйца 2шт мука 3ст.л…. Читать »
Творожная запеканка
Размять творог, добавить яйца, сахар, можно ванильный сахар. Далее опционально: сухофрукты, фрукты, орехи и пр. У меня муж последнее время периодически покупает всякие цукаты, я их в запеканки… Читать »
Кыстыбый
С опозданием, блюдо из картофеля 🙂 Готовила на завтрак в воскресенье. картофельное пюре — 500г репчатый лук — 1 шт. масло (для смазки) — 1 ст. л. для… Читать »
Молочный суп с цветной капустой
Капусту промыть, разделить на соцветия, поместить в кастрюлю (а желательно готовить в горшочке), залить молоком, посолить. Суп варить в разогретой духовке 30 минут. В готовый суп положить сваренные,… Читать »
Пирожки с капустой
мука 1 яйцо 3 столовых ложки сметаны соль вода капуста лук Берем стакан, разбиваем туда яйцо, добавляем сметаны (можно майонеза, если нет ни того, ни другого, то просто… Читать »
Драники по-белорусски
Моя бабушка Тоня — белорусска, говорит, что сколько себя помнит , всегда у них делали драники по такому рецепту (хотя в интернете их ещё называют колдунами). Картошка 8… Читать »
Сырное суфле
Сыр 150г (желательно использовать вкусные сыры — чеддер, пармезан или др. , можно несколько видов) яйца 4 шт ветчина 100г молоко 350мл мука 30г масло слив. 80г шнитт-лук… Читать »