![мясо с картошкой в мультиварке](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2013/03/miaso-s-kartoshkoi-230x153.jpg)
Мясо с картошкой в мультиварке
Продолжаем осваивать мультиварку, наконец-то дело дошло до мяса. Рецепт из самой книжки к мультиварке. Мясо получается в томатном пряном соусе, а картофель готовится на пару. Вся прелесть рецепта… Читать »
![рыба под маринадом](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/08/riba-pod-marinadom-230x153.jpg)
Рыба под маринадом
Раньше рыба под маринадом была моей самой любимой закуской. Вкуснее всего она была на следующий день, чтобы рыба успела пропитаться. Сама я эту закуску делаю редко, ленюсь 🙂… Читать »
![мясной рулет](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/06/meatloaf-1-230x153.jpg)
Мясной рулет (meatloaf)
Оригинальное название этого блюда meatloaf, чтоб в переводе означает «мясной каравай». Но почему-то везде его переводят как мясной рулет, хотя к рулету не имеет никакого отношения. Блюдо очень… Читать »
![Капуста с грибами](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/DSC05485-230x153.jpg)
Капуста с грибами
Капусту мелко нашинковать, посолить,помять и выложить в сковороду. Добавить немного масла и воды. Потушить минут 20 под закрыто крышкой. Морковь, лук, чеснок очистить, мелко нарезать. Нарезать шампиньоны, соединить… Читать »
![Подливка из кабачков](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2011/11/DSC04490-230x153.jpg)
Овощной «гуляш» из кабачков
В-принципе, такую подливку можно делать из любых овощей и есть с кашами, вермишелью, с картошкой, да с любым гарниром, как венгерский гуляш, но без мяса. Лук, морковь, чеснок… Читать »
![мясная солянка](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2011/08/solianka-230x172.jpg)
Солянка мясная
Рецепт на тот случай, когда вы приехали неожиданно домой, а в холодильнике «шаром покати». Завалялся только вилок капусты,немножко колбасы, да в морозилке кусочек мяса(курицы) нашёлся. Капусту нашинковать, добавить… Читать »
Шашлычки из кабачков с фаршем
Очень удачный рецепт из фарша пришел не так давно по одной из кулинарных рассылок. Вкусно, достаточно просто готовится и красиво выглядит. Ингредиенты фарш, яйцо, томатная паста, чеснок, лук… Читать »
![свекольник](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2011/06/svekolnik-230x173.jpg)
Свекольник
Ещё один способ приготовления свекольника. Сырую свеклу натереть на тёрке и потушить в масле с уксусом и томатной пастой до готовности. (Можно взять уже варёную свеклу и просто… Читать »