Рулетики из блинов с рыбой
Вообще по плану это были рулеты из лаваша. Но, по закону подлости, лаваша в нужный момент в магазинах не оказалось. В результате получились рулеты из блинов. Ингредиенты:… Читать »
Суп-пюре из цветной капусты
Этот суп полностью выдуман мной, получилось замечательно. К супу хорошо подойдут чесночные гренки. Сварить бульон, добавить в него цветную капусту, лук и морковь (резать ничего не надо!). Варить… Читать »
Салат Николь
Рецепт не мой, поделились наши друзья, когда приезжали к нам на дачу. Салат готовится быстро и также быстро съедается 🙂 После поездки на дачу я его повторила дома…. Читать »
Куриные фрикадельки с сыром
Часто делаю что-то подобное, потому что не хлопотно и можно экспериментировать, добавляя разные ингредиенты. Поэтому вроде бы одно и тоже, но все время получается разное блюдо. 0,5 кг… Читать »
Картошка в сливках
картофель сливки сыр соль, перец Картофель нарезать крупными кружочками, посолить, поперчить. Выложить в форму для запекания, добавить сливочное масло и половину сливок. Поставить в хорошо разогретую духовку. В… Читать »
Роллы с красной рыбой
красная рыба нори рис для суши огурец плавленный сыр Роллы делают на удивление очень просто. У всех получается с первого раза. На лист нори выкладываем рис, сверху кладем… Читать »
Шоколадный Тирамису
«Самый лучший десерт для Дня Всех Влюблённых — это Тирамису» . Поэтому я его и сделала :). Только сделала не в виде пирожных, а в виде тортика. Для… Читать »
Карп, запеченный в духовке
Вообще я собиралась карпа просто поджарить. И, уже когда разрезала его на куски, подумала, что надо попробовать его запечь 🙂 Пришлось запекать разрезанного, получилось вкусно, но если бы… Читать »