Отчет о новогодних конфетах-подарочках
Ну вот я и сделала сама конфетки 🙂 Оказалось, это совсем не сложно и не занимает много времени. Шоколадные конфеты с черносливом и орехами Сделала все по рецепту…. Читать »
Пюре из кабачков
1 небольшой кабачок 1 средняя картофелина 1/2 ст. воды 1/2ст. молока 1ч.л. лимонного сока 1ч.л.сливочного масла Кабачок, картошку почистить,мелко нарезать и отварить под крышкой до размягчения. Овощи растолочь,… Читать »
Папанаш
Папанаш — это румынские творожные шарики с цитрусовым вкусом. То ли пончики, то ли ленивые вареники из плотного творога, муки, яиц и сахара. Папанаши бывают сладкие, соленые, обжаренные… Читать »
Банановые маффины
Рецепт маффинов рассчитан на 6 порций (специально для свежекупленной формы на 6 кексов :-)). Изюминка их в посыпке сверху. Она в духовке запекается и получается такая вкусная хрустящая… Читать »
Тыква с мясной нарезкой
Тыква 0.5кг Мясная нарезка 200г (у меня был окорок, по рецепту — ветчина) Сливочное масло 50г Тмин Тыкву нарезать кубиками. Мяско тонкими полосочками. Уложить в ёмкость для запекания… Читать »
Капуста, тушёная в сливках
Добавляю ещё один пункт в тему о гарнирах. Капуста 1кг Сливки 1ст. Сливочное масло 50г Капусту нашинковать и поварить недолго в подсолёной воде, минут 5. Воду слить. Растопить… Читать »
Биточки из минтая
филе минтая — 300 г вареная картошка — 2 шт яйцо -1 шт сливочное масло — 2 ст. л соль, перец, панировочные сухари Филе минтая пропустить через мясорубку…. Читать »
Печень по-строгановски
500 г. говяжьей печени 2 луковицы 300-500 г. сметаны 1ст. л. муки масло сливочное Лук мелко нарезать. Масло разогреть, добавить лук и тушить на медленном огне 5 минут…. Читать »
напишите нам