Салат из печеных баклажан
Баклажаны мы очень любим. Поэтому с удовольствием попробовали новый салат из них (пришел не так давно по рассылке). Мне показалось, что салат очень хорошо подойдет для пикника на… Читать »
Овощное рагу «Пёстрое»
Пёстрым оно называется из-за смешения всех овощей, которые есть в наличие. Капуста кабачок или цуккини сладкий перец 2 шт. 1 луковица, чеснок зелёный горошек или стручки от него… Читать »
Летний салат на обед
Этот салат удачно подходит для пикника, а может заменить одно блюдо на обед в жаркий летний день, когда не хочется есть чего-то тяжёлого и горячего. 2-3 помидора 1… Читать »
Итальянский салат с ветчиной, сыром и макаронами
Ветчина 150г Помидор Перец болгарский 1шт. Макароны — 150 г Кукуруза консервированная 150 г Брынза (или сыр фета) 100г Майонез (можно со сметаной) Отварить макароны — лучше всего… Читать »
Венгерский гуляш — 2
Наташа уже публиковала рецепт венгерского гуляша, но у меня рецепт другой, поэтому публикую его тоже. Ингредиенты Мясо (говядина) Лук репчатый Сладкий перец, помидоры Паприка (сладкий молотый перец) —… Читать »
Салат с зелёным перцем и помидорами
Зелёный сладкий перец 200г Помидоры 200г Яйца 2шт. Сметана (или смесь с майонезом) Нарезать перцы и помидоры кубиками, яйца — тонкими ломтиками. Посолить, заправить сметаной (или майонезом, или… Читать »
Салат с баклажанами и помидорами
200г баклажан 200г помидоров 100г сладкого перца 100г лука зелень растительное масло яблочный уксус или сок лимона Баклажан очистить, нарезать кубиками, посыпать солью, дать постоять 15-20 минут, промыть,… Читать »
Закуска из краснокочанной капусты и сладкого перца
Легкий овощной салат. Может быть закуской и гарниром к любому мясному блюду. краснокочанная капуста 300г репчатый лук сладкий болгарский перец соль, сахар по 1 ч.л. яблочный или винный… Читать »