Закуска с селедкой
Это вариация на тему закуски «Селедка под шубой». Там селедка заворачивается в свеклу, а у нас один из гостей свеклу не ест. Я подумала, что в селедке под… Читать »
Селедка под шубой в багете
Я думала, что я уже перепробовала все варианты подачи селедки под шубой. Оказалось, что не все 🙂 Нынче на Старый Новый год приготовила закуску «шуба в шубке» —… Читать »
Селедка под свекольным соусом
Еще один оригинальный способ подачи селедки а-ля «селедка под шубой». Свеклу испечь или отварить (я последнее время свеклу запекаю в духовке). Свеклу, яйца, яблоко натереть на мелкой терке…. Читать »
Роллы «Селедка под шубой»
Еще одна альтернатива традиционной «селедке под шубой» — салат подается в виде закуски в лаваше. Готовила нынче н новоселье первый раз. Получилось вкусно и оригинально. Но некоторые изменения… Читать »
Закуска «Селедка под шубой»
Альтернатива традицоннной «Селедке под шубой». Если есть уже сваренная свекла, то готовится очень быстро и времени на пропитку, как салату, не требуется. Ингредиенты: свекла отварная сыр селедка майонез… Читать »
«Селедка под шубой» рулетом
Необычная подача обычной «селедки под шубой» , очень красиво смотрится на праздничном столе. Конечно, немного более трудоемко, чем обычный салат, но зато и выглядит красивее. Ингредиенты: вареная свекла —… Читать »
Салат с селедкой
Очень простой салат. У меня была одна отварная свекла, я сначала хотела просто ее натереть с майонезом, но потом вспомнила, что в холодильнике есть еще и селедка… отварная… Читать »
Селедка под шубой
Свеклу, морковь, картофель и яйцо отварить. Селедку почистит, порезать на мелкие кусочки. Я последнее время стараюсь селедку покупать в баночках уже порезанную. Это сильно экономит время. Выкладывать слоями:… Читать »