Ленивая курица с рисом
Это блюдо сейчас очень популярно в интернете (известно еще под названием «ёжкин рис»), но я хочу сказать, что моя бабушка еще лет 20 назад готовила точно такое же… Читать »
Мясо с гарниром в мультиварке
В мультиварке я в основном готовлю простые диетические блюда для себя (да, мужа я продолжаю «травить» всякими вредными вкусностями). Чаще всего это какое-нибудь тушеное мясо с рисом или… Читать »
Рис с вермишелью в мультиварке
Надоели обычные гариниры, думала что бы такое приготовить и вспомнила, что в Турции периодически на гарнир давали рис с вермишелью. Конечно же, это можно приготовить и на сковороде… Читать »
Плов в мультиварке
Рецепт не из книжки, прилагаемой к мультиварке (там рекомендуется все сложить в чашу для мультиварке, нажать кнопку «плов» и спать спокойно 1 час). Но я где-то читала, что… Читать »
Капустная лазанья с мясом
Блюдо похоже на ленивые голубцы, но здесь делается несколько прослоек капусты и всё запекается в соусе. Капусту мелко нашинковать, посолить и обжарить. Рис отварить. Морковь, сельдерей натереть на… Читать »
Рыба, запечёная с рисом
Рыбу разделать на филе, нарезать на небольшие кусочки, посолить, приправить, обжарить немного вместе с луком. В ёмкость для запекания, насыпать рис, сверху уложить рыбу с луком и нарезанные… Читать »
Фаршированные тыковки
Это блюдо я готовила на Хеллоуин. Пора было уже съесть все маленькие тыковки, которые народились на моём огороде. Получилось очень мило. Маленькие тыквы рис мясо (любое, я брала… Читать »
Плов «Упс! 11 часов»
Плов был впервые приготовлен поздним вечером в воскресенье, как еда на понедельник. В обед замариновать мясо + лук + морковь + помидоры + специи. Сунуть в холодильник и… Читать »