Крылышки в маринаде из пива и мёда
В чашке смешать: жидкий мед (можно растопить в микроволновке), горчицу, оливковое масло, соевый соус. Добавить перец острый, чеснок и пиво. Все перемешать. Залить маринадом куриные крылышки. Дать промариноваться… Читать »
Говядина тушеная в пиве в духовке
Рецепт подглядела у шефа Рамзи в кулинарной передаче. Он в начале говорит, что готовка дома должна быть простая, по мимо всего прочего, и не занимать много времени. Так… Читать »
Пивная вечеринка с немецкой кухней
В этом году решили поэкспериментировать с какой-нибудь кухней, долго выбирали, сошлись на немецкой. Во-первых, продукты не слишком экзотические, во-вторых, по вкусу нам все близко. Получилось хорошо, все сошлись… Читать »
Жареная корейка в пивном соусе
Мясо в этом соусе получается очень мягким, слегка сладковатым с пивным привкусом. Мы готовили его в духовке на вертеле, но можно и просто запекать. Смешать лук, горчицу, мед… Читать »
Рябчики свиные в пиве
Свиной рябчик — это часть ноги на тонкой косточке. Готовится долго, но оно того стоит. Лук, чеснок порубить, смешать со специями и пивом. Залить этой смесью мясо и… Читать »
Пирог «Кубете»
Вариант татарского пирога с мясом и картошкой. Я, правда, не знаю, едят ли татары свинину, но я его делаю со свининой 😉 Нынче я его то ли пересушила… Читать »
Рыба с грибами, запечёные в пиве
Вроде простой рецепт, но я этой рыбой угостила нашего дедушку (он к нам тут в гости приходил), так он , придя домой, потребовал с бабушки, чтоб она срочно… Читать »
Шоколадный пивной кекс
Сегодня пекла мужу на работу шоколадный пивной кекс. Рецепт у меня уже давно, пеку его уже не первый раз, мне очень нравится, очень уж он ароматный получается. И… Читать »
напишите нам