Кулич на сухих дрожжах с шоколадной глазурью
Муки ушло чуть больше кг,т.к. тесто получилось жидковатым. Вышло 5 маленьких куличиков. 1.Подогреть молоко, всыпать дрожжи, дать постоять. Добавить просеянную муку (500г — или чуть меньше половины нормы)…. Читать »
Пасха 2015
С Пасхой Христовой! Нынче использовала новый рецепт Кулича. Он получился плотный, похож на тот, которыйделала моя бабушка. Поэтому выкладываю рецепт (себе на память, чтоб в следующем году повторить.)… Читать »
Пасха со сметаной
Нынче решила сделать творожную пасху со сметаной. Она считается не такой жирной, как традиционная пасха. Творог желательно протереть через сито. Добавить перетёртое размягчённое масло, сметану. Всё хорошо перемешать…. Читать »
Блюда Пасхального меню
Пасхальные рецепты: Пасха творожная простая Пасха “Царская” Творожная пасха с варёной сгущёнкой Пасха со сметаной” Домашний шоколадный кулич Кулич с льняной мукой Кулич на сухих дрожжах Пасхальный венок… Читать »
Пасхальный венок
Ещё один пасхальный рецепт. Пасхальный венок — это прекрасное украшение стола. Обычно внутрь него укладывают крашенные яйца. Сделать опару: в тёплом молоке развести дрожжи, ложку сахара и стакан… Читать »
Пасха «Царская»
Скажу честно, я точно не помню, по какому рецепту делала творожную пасху в прошлом году. Поискала рецепты и мне кажется, что нашла. Этот рецепт отличается от других тем,… Читать »
Домашний шоколадный кулич
В принципе, это обычный рецепт кулича, только в тесто добавляется какао и вместо обычной яичной глазури делается шоколадная. Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить немного сахара, соединить с… Читать »
Пасха творожная простая
Твоpог для пасхи лyчше покyпать pазвесной — он посyше, или сделать самим. Если творог сыроват, то нужно подвесить его в марле в холодильнике на сутки, чтобы стекла лишняя… Читать »
напишите нам