Капуста, жареная со свеклой и морковью
Мой новый гарнир, альтернатива тушёной капусте. Готовится быстро, получатся вкусно. Сырую свеклу и морковь очистить, натереть соломкой и обжарить в достаточном количестве растительного масла. Капусту нашинковать мелкой соломкой,… Читать »
Овсяные оладьи с морковью
Мой новый рецепт для Масленицы. Оладушки получились вкусными и полезными. Возьму на заметку, ведь овсянка намного полезнее пшеничной муки. Овсяные хлопья 1 ст. Молоко 250 мл Яйца 2шт… Читать »
Салат «Осеннее солнце»
Редьку, яблоко, морковь очистить, натереть на крупной тёрке. Капусту мелко нашинковать, подавить немного. Всё соединить, посыпать измельчённой зеленью и полить заправкой. Заправка: оливковое масло (2 ст.л.) + яблочный… Читать »
Овощной торт
Вегетарианский салат — овощной торт. Выглядить красиво, сытный, но в то же время — без мясопродуктов. И есть у него еще одно достоинство — он достаточно экономичный… … Читать »
Овощной «гуляш» из кабачков
В-принципе, такую подливку можно делать из любых овощей и есть с кашами, вермишелью, с картошкой, да с любым гарниром, как венгерский гуляш, но без мяса. Лук, морковь, чеснок… Читать »
Рагу из капусты, горошка и зелени
Вкусное сытное овощное блюдо(гарнир). Капусту нашинковать, поставить вариться в небольшом количестве подсолёной воды. Картофель, тыкву почистить, нарезать кубиками, слегка обжарить, добавить воды — потушить, соединить с капустой. Лук,… Читать »
Овощная запеканка из капусты с творогом
400г капусты 200г тыквы (или кабачка) 100г моркови 250г творога зелень 1 ст.л. сметаны 3 яйца Овощи очистить, порезать соломкой. Залить стаканом горячего бульона (или воды) и поставить… Читать »
Тыквенный суп-пюре
Очень лёгкий и полезный детский супчик. Подходит и для самых маленьких, и для самых больших. Вкусно есть с гренками. Все овощи почистить. Тыкву, картофель нарезать кубиками, варить в… Читать »
напишите нам