Куриный плов с изюмом
Необычность рецепта в изюме, который добавляется к мясу и в том, что используется не куриное филе, а небольшие порционные кусочки курицы. курица 300г (грудка) рис 100г сливочное масло… Читать »
Картофельный суп с сельдереем
Этот суп меня впечатлил количество ингредиентов. Чего там только нет. Суп получился очень вкусным, чем-то напоминающим томатный суп с глотком водки. Сразу же скажу для нелюбителей сельдерея: специфический… Читать »
Овощной салат
Обычный постный салат для ужина. Капусту, морковь мелко нашинковать или несильно измельчить блендером. Добавить зелёный горошек, посолить, заправить маслом, и готов простой полезный салат для всей семьи.
Постные щи с гречневой крупой
Овощи вымыть, очистить. Если капуста квашенная, то поварить её на мелком огне 20 минут, а затем слить отвар. Если свежая, то мелко нашинковать. Картофель нарезать брусочками, морковь, сельдерей… Читать »
Тушёная морковь
Морковь очистить, натереть соломкой, положить в кастрюлю. Добавить постное масло, ложку сахара, соли по вкусу и воды. Тушить на медленном огне, пока морковь не размягчится. Добавить муки, обжареной… Читать »
Хек под маринадом
хек 500г морковь 2шт. лук 2шт. яблочный уксус или лимонный сок 2ст.л. Рыбу вымыть, почистить, достать кости, нарезать крупными кусочками и опустить на 5 минут в солёную воду… Читать »
Плов из тыквы, кураги и моркови
тыква морковь лук курага грецкие орехи рис масло Тыкву и морковь натереть соломкой или порезать кубиками. Лук измельчить. В сотейнике обжарить последовательно лук, морковь, тыкву. Добавить горсть нарезанной… Читать »
Салат из тыквы с яблоками, морковью и клюквой
тыква 200г яблоко(небольшое) 50г морковь(маленькая) 30г клюква 20г растительное масло 1ст.л. сахар Рецепт интересен тем, что здесь тыква не совсем сырая, но и не варёная. Её заливают кипятком… Читать »
напишите нам