Рыбные котлеты с овощной подливкой в пароварке
рыба 400г хлеб 100г молоко 1/2ст. лук овощи замороженные 50г яйцо 1шт масло сливочное 10г Для подливки : мука,овощи (например, морковь, сельдерей) Рыбу (у меня была скумбрия) почистить,… Читать »
Шницель куриный на пару
300г мяса курицы 100г хлеба 100мл молока Желательно использовать не куриный фарш, а именно мясо. Мясо порубить или измельчить в блендере с хлебом, размоченным в молоке и солью…. Читать »
Еще один рецепт блинов
У меня есть самый любимый рецепт блинов — блины «четыре на четыре», по нему блины получаются тоненькими, ажурными, но из-за этого для блинчатых пирожков он не очень подходит…. Читать »
Тыквенные блины
250 г муки 500г тыквы дрожжи 20г молоко 2 стакана яйца 2 шт. сахар 3 ст.л. соль Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром . Добавить муки, поставить… Читать »
Блины с припеком
Замесить тесто, как на обычные блины. Морковку мелко потереть. Скинуть в тесто. Душа мера, только ну не очень много. Кстати, если под блины выделена отдельная сковорода, а в… Читать »
Лимонные блины
Решила нынче попробовать необычный для меня рецепт блинов. Получилось интересно: плотные блинчики с лёгкой кислинкой. Яйца соединить с солью, сахаром, разрыхлителем, мукой и тёплым молоком. Замесить тесто. Лимонную… Читать »
Блины с бананами
Сегодня опробовали новый рецепт блинов с бананами. Получилось не просто вкусно, а Очень Очень Очень вкусно. Всем рекомендую попробовать, не пожалеете 😉 Рецепт рассчитан на 6 блинов. В… Читать »
Зразы, фаршированные гречкой
Я в последнее время что-то стала много делать гарнира, поэтому приходится искать рецепты, чтобы «утилизировать» остатки. Нынче надо было израсходовать гречу. мясной фарш 300г белый хлеб 40г молоко… Читать »