Щи в духовке
Блюдо приготовленное в духовке всегда имеет совсем другой вкус. Поэтому я решила поэкспериментировать с обычным супом. Выбрала щи. Капусту нашинковать, лук порезать, морковь натереть на терке. Спассеровать лук,… Читать »
Курица на соли
Состав: Курица — 1,5 кг Соль — 1 кг Высыпаем соль на противень и кладем на нее курицу. Выпекаем в духовке при температуре 220°С — 1 час. Курица… Читать »
Куриное филе под соусом
Куриное филе 1кг Помидоры 2-3шт Лук 1-2 шт Сметана 250г Сыр 100г Мясной бульон 1ст. Куриное филе отбить, посолить,поперчить. Выложить филе на противень, положить сверху кружочки помидоров,колечки лука,полить… Читать »
Салат «Гранатовый браслет»
2-3 шт картофеля 3-4 шт моркови 300г куриного отварного мяса 2 свеклы 3-4 грецких ореха 50шт гранатовых зёрен майонез Слоёный салат: 1 слой: картофель(натереть на крупной тёрке) 2… Читать »
Курица в пиве
Вчера решила опробовать рецепт вкусной курицы в пиве, уж больно его хвалят. Как и положено по рецепту, пришлось уговаривать отдать пиво 🙂 В качестве специй я использовала смесь… Читать »
Гарнирный салат из зелёной редьки с курицей
Ещё один сезонный овощ — зелёная редька. Но рецептов для неё весьма мало. Вот один из них. Зелёная редька Лук Морковь Филе курицы Майонез Лук и морковь спассеровать… Читать »
Куриные колбаски с начинкой
Целый день мучилась, что приготовить из куриного фарша. Решила — буду импровизировать 🙂 . Получилось вкусно и красиво. куриный фарш лук морковь петрушка чеснок Лук мелко порезать, морковь… Читать »
Мой любимый маринад для курицы
Ингредиенты 250 мл натурального йогурта (т.е. который не сладкий) 1 помидор сок из половины лимона 7 долек чеснока 1,5 ч.л.соли 0.5 ч.л. черного перца 1/4 ч.л. корицы 1/4… Читать »
напишите нам