Салат из краснокочанной капусты со сливками
Нежно сиреневый салат с голубыми яйцами 🙂 Краснокочанная капуста 300г варёные яйца 2 шт. морковь зелёный лук сливки 60 мл Капусту мелко нашинковать, перетереть немного с солью. Яйца,… Читать »
Салат «Мультивитаминный» с орешками и семечками
Для заправки: мёд, лимонный сок, растительное масло Капусту мелко нашинковать, посолить, помять руками. Морковь и яблоко натереть на крупной тёрке. Сельдерей с редиской измельчить. Зелень порубить. Всё смешать,… Читать »
Закуска из краснокочанной капусты и сладкого перца
Легкий овощной салат. Может быть закуской и гарниром к любому мясному блюду. краснокочанная капуста 300г репчатый лук сладкий болгарский перец соль, сахар по 1 ч.л. яблочный или винный… Читать »
Красная капуста по китайски
Мой кочан краснокочанной капусты, видимо, никогда не закончится. Я раз в неделю что-нибудь из красной капусты готовлю, уже пост заканчивается, а капуста ещё есть. Капуста краснокочанная 500г Лук… Читать »
Салат из краснокочанной капусты с грибами
Фиолетовый винегрет с грибами. Краснокочанную капусту нашинковать , посолить, растереть. Грибы нарезать тонкой соломкой, если они большие. Огурец почистить, нарезать мелкими кубиками. Лук измельчить. Всё соединить, перемешать, чтобы… Читать »
Салат из краснокочанной и белокочанной капусты
Ещё один салат красивого цвета. Остренький и необычный. краснокочанная капуста 200г белокочанная капуста 300г лук-репка хрен 1ст.л. цедра лимона растительное масло яблочный сок по вкусу Краснокочанную и белокочанную… Читать »
Краснокочанная капуста, тушёная с яблоками
Это очень вкусный гарнир к мясу, но также и замечательное постное блюдо. Капуста краснокочанная 500г Яблоко 1шт Вино сухое 100 г Уксус яблочный 1 ст. л. Масло растительное… Читать »
Салат «Бордовый»
Чем мне нравится краснокочанная капуста, так это тем, какого цвета блюда получаются. Палитра от красного до синего. 🙂 Этот салат получился бордово-лиловым. Свеклу отварить, почистить, натереть на крупной… Читать »