Сосиски в картофельном тесте
У меня ребёнок очень любит сосиски в тесте. А ему это совершенно нельзя :(. Вот хоть как-то «ополезнила» это блюдо 😉 Кстати, я делала не сосиски, а половинки… Читать »
Рыба, варёная на пару с овощами
Рыба (морская, у меня был хек) Цветная капуста Брокколи Картофель В нижнюю ёмкость пароврки наливаем воду, солим, добавляем специи (можно добавить лавровый лист, семена укропа, несколько горошков перца)…. Читать »
Щи из свежей крапивы
И вот наконец-то выросла…крапива 😉 Можно не бегать, не искать в супермаркетах шпинат, а использовать крапиву! Можно сварить суп-пюре из крапивы по рецепту для шпината, а можно по… Читать »
Салат из отварного хека с картофелем
Отличный летний салат на лёгкий ужин. Овощи отварить, очистить, нарезать кубиками. Рыбу почистить, отварить в небольшом количестве подсолёной воды, остудить, нарезать кубиками. Салат нарвать руками. Всё смешать, посолить,… Читать »
Щи со свежей капустой и брокколи
Рецепт почти классический, только добавляется брокколи. В бульон или воду по очереди добавляются овощи: картофель, капуста, брокколи, морковь, лук (последние можно спассировать). Посолить, варить до готовности овощей.
Картофельные зразы с мясом
Картофель 8 шт. говядина(или фарш) 200 г лук репчатый масло сливочное 2 ст.л. яйцо 1 шт. Картофель очистить, сварить в подсолёной воде, растереть горячим в пюре и добавить… Читать »
Овощной суп на бульоне
Лёгкий супчик, очень хорош для детского питания, подходит и в качестве постного блюда. Готовить можно на любом бульоне — и на рыбном, и на мясном, и на овощном…. Читать »
Тушёная картошка с овощами и грибами
В последнее вемя часто готовлю этот гарнир. Картофель замороженные овощи замороженные грибы растителное масло соль, специи Почистить картфель, нарезать кубиками, выложить на разогетую сковороду. Добавить заморозку-овощи и грибы… Читать »
напишите нам