Гречка и котлеты в мультиварке
Мультиварка позволяет приготовить за один «заход» сразу и мясное блюдо, и гарнир. Я чаще всего готовлю гречку с котлетами в мультиварке. В чашу мультиварки засыпать гречку (1 мультистакан)…. Читать »
Котлеты на гриле
Отличная замена шашлыкам, которые уже поднадоели. И дети хорошо их едят, если лук замаскировать. Котлеты получились мягкие и сочные. Сырой картофель потереть на мелкой терке, лук мелко порезать… Читать »
Мясной рулет (meatloaf)
Оригинальное название этого блюда meatloaf, чтоб в переводе означает «мясной каравай». Но почему-то везде его переводят как мясной рулет, хотя к рулету не имеет никакого отношения. Блюдо очень… Читать »
Запеканка с грибами
Картофель отварить, натереть на крупной терке на дно формы для запекания. Фарш обжарить с луком, выложить на картофель. Грибы отварить до готовности и немного обжарить с баклажанами. Разложить… Читать »
Капустная лазанья с мясом
Блюдо похоже на ленивые голубцы, но здесь делается несколько прослоек капусты и всё запекается в соусе. Капусту мелко нашинковать, посолить и обжарить. Рис отварить. Морковь, сельдерей натереть на… Читать »
Ленивые голубцы с гречкой
Ещё один вариант ленивых голубцов. С гречкой получается очень интересный вкус. Так как капусту в обычных голубцах многие дети не едят, то ленивые голубцы — это находка для… Читать »
Ленивые голубцы с кус-кусом
Нынче я делала ленивые голубцы в виде котлеток, а не в виде запеканки. Чем мне нравится это блюдо, это тем что в нём можно заменить фарш на любое… Читать »
Фаршированные тыковки
Это блюдо я готовила на Хеллоуин. Пора было уже съесть все маленькие тыковки, которые народились на моём огороде. Получилось очень мило. Маленькие тыквы рис мясо (любое, я брала… Читать »
напишите нам