Домашний шоколадный кулич
В принципе, это обычный рецепт кулича, только в тесто добавляется какао и вместо обычной яичной глазури делается шоколадная. Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить немного сахара, соединить с… Читать »
Медовые жаворонки
Жаворонки — это птички из теста с глазками из изюма. По языческим традициям, их раньше пекли в первую неделю марта — в знак встречи весны. В православной же… Читать »
Льняные хлебцы
Полезно и вкусно. Дрожжи развести в полстакане тёплой воды, соединить с сахаром и небольшим количеством муки. Замесить жидкую опару. Муку, и ту и другую, просеять, смешать, сформировать горку… Читать »
Дрожжевые блины
В Масленицу успела испечь еще и дрожжевые блины (второй раз в жизни). Блины получились вкусные. Только когда я сделала все в точности по рецепту, у меня тесто плохо… Читать »
Тыквенные блины
250 г муки 500г тыквы дрожжи 20г молоко 2 стакана яйца 2 шт. сахар 3 ст.л. соль Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром . Добавить муки, поставить… Читать »
Постные оладьи
В кастрюлю налить тёплой воды, развести в ней дрожжи, всыпать сахар, соль, муку и тщательно вымешать тесто. Накрыть кастрюлю и поставить в тёплое место. Кстати, чтобы не было… Читать »
Пирожки с творогом
Для теста: мука 2-3ст. молоко 1ст. яйцо 1шт. сливочное масло 100г дрожжи 11г соль, сахар Для начинки: творог 400г изюм 50г сахар 3 ст.л. яйцо 2шт. ванилин Приготовить… Читать »
напишите нам