Метка:  чеснок

Матагана » Сообщения с меткой "чеснок" (Page 4)
нут и шпинат

Нут со шпинатом

Гарнир, Постные блюда, 2 Мар, Ваш отзыв

Это испанское блюдо. Очень сытное и вкусное. Нут предварительно замочить на ночь и отварить в течении 2-х часов. Если шпинат замороженный, то заранее разморозить. Чеснок измельчить, обжарить на… Читать »

Салат "Онежский"

Салат «Онежский»

Постные блюда, Салаты, 13 Ноя, Ваш отзыв

Нынче насобирали немножко рыжиков и посолили их. Решила использовать в постный салат. Получилось весьма мило. Остро-солёненький салатик. Капусту нашинковать мелкой соломкой, растереть с солью. Варёный картофель нарезать ломтиками,… Читать »

закуска из баклажан бакат

Закуска из баклажан «Бакат»

Заготовки, 19 Сен, Отзывов: 2

Еще один рецепт заготовки из баклажан. Баклажаны в нашей семье очень любят, но все старые рецепты надоели, захотелось чего-то новенького. Нашла этот рецепт, приготовила впервые, попробовала — очень… Читать »

Икра из баклажан

Икра из баклажан

Заготовки, Постные блюда, 12 Сен, Отзывов: 4

Сезон баклажан еще не закончился, поэтому предлагаю вариант заготовки. Если моего мужа спросить, что приготовить на зиму из баклажан, он однозначно ответит: икру. Я свой рецепт побоюсь назвать… Читать »

огурцы хрустящие

Хрустящие солёные огурцы

Заготовки, 22 Авг, 1 отзыв

Каждый год вспоминаю пропорции для засолки огурцов в 3-литровых банках. Так вот, записываю. Дла рассола на 2 банки: 3.5 литра воды 5 ст.л. соли 2 ст.л. сахара В… Читать »

Мусака

Второе блюдо, Детское питание, 12 Авг, Ваш отзыв

Очень вкусное южное блюдо. Я читала, что мусака — это национальное блюдо греческой и болгарской кухонь. Основное отличие: в болгарскую мусаку добавляют картошку, а в греческую — нет…. Читать »

Картошка с помидорами и сыром

Второе блюдо, Гарнир, 4 Авг, Ваш отзыв

Вкусный необычный гарнир. Особенно, конечно, понравится любителям помидор, но и мне тоже очень понравилось! Такая картошка может быть как повседневным, так и праздничным гарниром. У меня только нынче… Читать »

кабачки с помидорами

Кабачки, тушёные с помидорами

Гарнир, Детское питание, Постные блюда, 31 Июл, Ваш отзыв

Блюдо похоже на «Анкл Бенс», только это повседневный вариант, не заготовка. Можно есть как горячее, а я делала вместо салата. Кабачок почистить, нарезать кубиками, положить в сковороду и… Читать »