Смешать 4 яйца и 3/4 стакана сахара. Добавить 100 гр. растопленного масла, 1,5 стакана муки смешать с разрыхлителем, все перемешать. Будет как густая сметана.
Силиконовую форму смазать маслом (хоть на ней и пишут, что не надо, но я мажу). Яблоки без сердцевины порезать тонкими ломтиками (не потереть, а порезать), выложить слоями в форму: тесто-яблоки-тесто-яблоки-тесто.
Поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 150 градусов. Достать, чуть охладить и вынуть из формы. Можно посыпать сахарной пудрой.
напишите нам