Меню на прошлую неделю получилось достаточно экономным. Это в общем-то было целью — сэкономить в пределах разумного (без фанатизма: всю неделю на одной картошке, допустим). Поэтому в меню много овощей и зелени (часть из этого уже со своего огорода), грибы (из своих прошлогодних заготовок), выпечка своя (у нас на даче почему-то сладости употребляются очень хорошо, поэтому дешевле печь самой, чем покупать кучу печений-пряников).
Первое блюдо
Вторые блюда
- цыпленок в соусе, на гарнир — макароны
- ризотто с грибами (доели последние рыжики прошлогоднего сбора! начинается новый грибной сезон 🙂 )
- курица в пиве с рисом (на даче)
Салаты, закуски
Выпечка
- Торт «Шоколад на кипятке» (решила опробовать новый рецепт бисквита, брала на дачу)
напишите нам