Детское меню. Принципы здорового питания для всей семьи

Я тут наткнулась на тезисы о принципах здорового питания для взрослых:

меню должно быть как можно более разнообразным;
предпочтение следует отдавать вареным, приготовленным на пару или запеченным блюдам (минимум жареного, копчёного, солёного);
каждый день надо есть разные овощи и фрукты (до 5-ти раз в день) ;
каждый день в рационе должны быть сложные углеводы: хлеб из муки грубого помола, крупы или картофель;
каждый день должно быть : или мясо, или птица, или рыба, или бобовые, или яйца; причём желательно, чтобы все они были в меню хоть раз в неделю;
обязательно должны присутствовать молочные и кисломолочные продукты;
жиры тоже должны быть, но преимущественно растительные.

Как видим, эти принципы полностью соответствуют обычным правилам детского питания. Единственное небольшое различие только в том, что в детском питании упор делается на молочных продуктах, а в рационе взрослых должно быть больше кисло-молочных продуктов. И ещё нет такой строгой необходимости заменять для детей животные жиры на растительные, так как сливочное масло необходимо в детском питании.

Но всё равно, очевидно, что если всю семью кормить блюдами детского меню, то здоровое питание всей семье будет обеспечено. И не удивительно, ведь детей мы должны кормить правильной, сбалансированной и здоровой пищей. 🙂________________________________________________________________________

Детское меню. Новые рецепты на каждый день для всей семьи.

Творожная запеканка

Салат из свеклы с черносливом

Правильный борщ для Саши

Рыбные тефтели

Тушёный картофель с черносливом