Даже обычные рецепты праздничного стола можно приготовить так, чтобы они были полезны (или хотя бы менее вредны). Например, вместо магазинного майонеза можно сделать самим домашний майонез, вместо запечённой свинины на горячее можно запечь нежирные сорта мяса или рыбу.
Эти и другие хитрости можно прочитать в наших советах по составлению полезного праздничного меню.
Мы составили для вас примерный план меню на Новый год и сделали подборку более-менее полезных рецептов с нашего сайта:
Салаты, закуски:
- Детское Оливье
- Салат греческий
- Салат Здоровье
- Салат Зелёный
- Салат с морковью, курагой и грейпфрутом
- Салат Непредсказуемый(со свеклой и ананасом)
- Салат Весна
- Лёгкий салат «Привет, Италия!»
- Полезный салатик (с сельдереем и яблоком)
- Тёплый салат из курицы
- Салат порционный
- Канапе с креветками
Горячее:
Гарниры можно выбрать из этого списка.
Десерты:
- Фруктовое канапе в ананасе
- Фруктовый щербет
- Ананасовое печенье
- Фруктовый салат Лето
- Торт Сингапур (желейный торт)
- Желе из хурмы
- Десерт желейный
- Творожный десерт для детей
- Конфеты полезные
- Трюфели
- Чернослив в шоколаде
Напитки:
Полезного Нового года!