Блины «Четыре на четыре»
Это мой любимый рецепт блинов. Чаще всего я пеку блины именно по этому рецепту. Обычно делаю на 1,5 нормы. 0,5 л молока 4 ст. ложки (с горкой) муки… Читать »
Ананасовое печенье
225 г ананасов консервированных в сиропе 400 г слоеного теста 1/2 ст.л. муки С ананасов слить сироп. Ананасы мелко нарезать, выложить в кастрюльку и подогреть. Растворить муку в… Читать »
Творожные кексы
Нужно было использовать творожную массу и мама оставила у меня свою форму для кексов, так что звезды встали и я сделала творожные кексы. Рецепт очень простой: 200 г…. Читать »
Сладкие шарики
Из остатков бисквита от этого торта я сделала шарики-пирожные (без особого рецепта). У меня еще от предыдущего торта оставался крем вареная сгущенка+масло. Бисквитный корж-крошки размолоть в блендере в… Читать »
Торт с персиковым желе
Тесто: 3 яйца 0.5 пачки маргарина 1 стакан сахара 1.5 стакана муки 1 ч.л. соды, гашеной уксусом Персиковое желе: 1 большая банка консервированных персиков (нетто 825г), 20г желатина,… Читать »
Торт «День и ночь»
Тортик «выходного дня» — несложный, хорошо пропитанный, ароматный. Если добавить в прослойку между коржами кусочки экзотических фруктов, миндаль, грецкие орехи, мармелад и пр., а поверхность приукрасить, то такой… Читать »
Творожные рогалики
Давно хотела какое-нибудь творожное печенье сделать 400г творога, 150г сливочного масла (я брала маргарин), ~1,5 стакана муки, 1/3 ч ложки соли, 1 ч ложка разрыхлителя, 0,5 ч ложки… Читать »
Пироги на скорую руку
Рецепт абсолютно халявный. Очень быстро делается и вкусно. Тесто слоеное — 1 кг Филе куриное — 0,4 кг Картофель — 0,3 кг Лук — 1 шт. Соль, перец…. Читать »