Рыба с грибами, запечёные в пиве
Вроде простой рецепт, но я этой рыбой угостила нашего дедушку (он к нам тут в гости приходил), так он , придя домой, потребовал с бабушки, чтоб она срочно… Читать »
Мясо с баклажанами
Вкусное сочное блюдо. Я его чаще всего готовлю осенью, в «сезон баклажан», но тут случайно купила недорогие баклажаны… и вот результат: По оригинальному рецепту в нем только мясо… Читать »
Свекольные котлеты с орехами
Вкусные постные котлетки. Не содержат ничего вредного, только полезное. 🙂 Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить. Измельчить в блендере с маслом или натереть на мелкой тёрке. Выложить свеклу на… Читать »
Овощные голубцы с булгуром в соусе
Вместо булгура, конечно, можно использовать любую привычную крупу (рис, гречу), но именно с булгуром получается очень вкусно, и даже мяса не надо. И соус с горчицей и мёдом… Читать »
Цветные кексы к 1 апреля
Эти кексы красивые и вкусные, но это не тот вкус, о котором вы подумали 🙂 Для 12 кексов нам понадобится: 0,5 кг говяжьего фарша 0,5 ст. панировочных сухарей… Читать »
Соус Болоньез
С соусом Болоньез можно есть не только макароны, но и рис, картофель, разные овощи. Его нужно иногда включать в меню на неделю, особенно работающим женщинам, потому что: К… Читать »
Субпродукты в соусе с рожками
Субпродукты: сердце, язык, печень или лёгкое; говяжьи или куриные — 400г морковь лук томатная паста 1ст.л. сметана 80г чеснок Субродукты вымыть. Если они говяжьи ,то предварительно отварить до… Читать »
Куриный шашлык
Я последнее время предпочитаю мясо для шашлыка мариновать сама. Получается как минимум экономичней (т.к. в «готовом» шашлыке мы платим еще и за маринад) и качественней (точно знаешь из какого… Читать »