Борщ с лечо
Борщ на основе рецепта «правильного борща». Только в классическом рецепте заменены свежие перцы и помидоры(которые зимой дороги) на консервированное лечо. Рецепт подходит и для детского питания и для… Читать »
Салат с дайконом и редисом
Все инградиенты очистить, потереть на крупной тёрке, кроме чеснока и цедры — их на мелкой тёрке. Посолить, заправить маслом.
Салат из моркови с клюквой
морковь клюква сахар (или мёд) Морковь очистить, натереть на тёрке. Клюкву протереть через сито. Добавить сахар или мёд. Всё перемешать.
Тушёная тыква с яблоками
тыква 300г яблоки 2шт. сахар 2 ст.л. растительное масло 2ч.л. вода или яблочный сок 1ст. Тыкву и яблоки очистить, нарезать кубиками. Положить в кастрюлю, залить водой или соком,… Читать »
Постное меню. Сырная седмица-Масленица
Последняя подготовительная ко Святой Четыредесятнице седмица называется сырной, сыропустной, масленой, масленицей.
Постные оладьи
В кастрюлю налить тёплой воды, развести в ней дрожжи, всыпать сахар, соль, муку и тщательно вымешать тесто. Накрыть кастрюлю и поставить в тёплое место. Кстати, чтобы не было… Читать »
Салат с яблоками и редькой дайкон
редька дайкон яблоки 2шт. морковь 1 шт. чеснок 1гол. лимон Очищенную редьку дайкон, яблоки, морковь натереть тонкой соломкой и перемешать. С лимона снять цедру мелкой тёркой и выжать… Читать »
Постное меню. Неделя о блудном сыне и мясопустная неделя (20.02-27.02)
Лучше всего начинать поститься с Великого Поста. Но при этом надо помнить, что к посту нужно сначала подготовиться. «К посту надо приготовлять себя постепенно, разом сделаться постником нельзя…… Читать »
напишите нам