Овощной суп с хлопьями
Совсем ленивый овощной суп. Порезать капусту, путь варится. Почистить, порезать картошку, морковку, лук, замороженные овощи. Добавить приправы, соль, чуть хлопьев. Есть со сметаной (только очень хорошей) и черным… Читать »
Салат из зелёной редьки с огурцом
Для этого салата нам понадобятся всего лишь зелёная редька и огурец. Заправить можно сметаной или растительным маслом на выбор. Зеленую редьку вымыть, очистить, потереть на мелкой терке. Огурец… Читать »
Груши с мёдом
Вчера проводила опыт с грушами. Груши мёд орехи Свежие груши помыть, порезать (немелко), разложить на тарелке, полить медом и посыпать орешками. За вечер на троих съедено 5 груш… Читать »
Наше недельное меню с выпечкой
Неделя опять была наполовину праздничная, поэтому вторых блюд было всего три, зато много сладкой и несладкой выпечки. Первое блюдо Суп гороховый с копченостями Вторые блюда Мясо с баклажанами… Читать »
Хрустящие бельгийские вафли
Это «толстые» вафли, их еще называют Бельгийскими. Для их приготовления нужна специальная вафельница (но мне кажется, что их сейчас продают даже больше, чем вафельниц для тонких, привычных нам,… Читать »
Детское меню. Жиры в детском питании
Как и углеводы, жиры обеспечивают организм энергией, что очень важно для детей, особенно маленьких, потому что обмен веществ у них более быстрый, чем у старших детей и тем… Читать »
Салат-коктейль с ветчиной
Салат очень похож на салат овощной слоеный, только с ветчиной. Готовится быстро, салат очень «свеженький», красиво смотрится в стекляной посуде Ингредиенты: Ветчина Огурец свежий Вареные яйца Перец… Читать »
Суп гороховый с копчеными ребрышками
Еще один вариант горохового супа. Приготовление Горох подготовить заранее: промыть, залить горячей водой и оставить часов на 10. Ребра залить водой и варить примерно 30 минут (с момента… Читать »