Великий пост 2015
В этом году Пасха будет 12 апреля — в день Космонавтики. Потому Великий пост начинается за 7 недель до этого — 23 февраля — в день защитника Отечества…. Читать »
Хрустящий цыпленок в кисло-сладком соусе
Предлагаю рецепт куриного филе в хрустящей панировке с кисло-сладким соусом. Готовить просто, быстро. Получается вкусно и красиво. Из серии: что оригинального можно приготовить из куриного филе на праздник…. Читать »
Запеканка из картофеля с чечевицей
Эта запеканка состоит всего из 5 продуктов: картошка, красная чечевица, лук, растительное масло и панировочные сухари (соль и специи в счет не идут). Но, несмотря на свою лаконичность,… Читать »
Брусничный соус к мясу
Рецепт кисло-сладкого брусничного соуса к мясу. Соус очень хорош к куриному филе или филе индейки (опробовано), хотя в инете пишут, что применим и к другим видам мяса, к… Читать »
Закусочные пирожные с соленой рыбой
Пошаговый рецепт оригинальной закуски — интересного варианта бутеров с рыбой. Хорошо подойдёт для фуршета, ну и в принципе для любого праздничного меню. Разрезать авокадо пополам, достать косточку, извлечь… Читать »
Буженина
Я этот рецепт называю: буженина по рецепту Макаревича. Его рассказывали в передаче «Смак» много лет назад, на заре ее существования, когда ее еще вел Макаревич и даже готовил,… Читать »
Голень индейки в маринаде из йогурта
Никогда раньше не готовила индейку. Мой первый и сразу же очень удачный опыт 🙂 Блюдо простое, но его и гостям можно подавать. Главное замариновать заранее, так мясо будет… Читать »
Новогоднее меню 2015
Закуски и салаты Канапе с красной рыбой Канапе с печеночным паштетом Селедка с вареной картошкой и маринованным луком (муж очень просил) Нарезка… Читать »
напишите нам