Треска, жаренная в майонезном соусе
Очень ленивый рецепт . Если бы ещё рыбу чистить не надо было… Треска (или другая морская рыба) Майонез Мука Рыбу почистить, нарезать порционными кусочками. В идеале, хорошо бы… Читать »
Постное меню. Вторая неделя по Пасхе
Начинается весенний мясоед, и продлится он до 19 июня, когда начнётся Петров пост. Два дня в неделю — среду и пятницу — постные дни, когда нельзя есть мясо… Читать »
Салат из кабачков и помидоров
Кабачки очистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить в масле (или сварить на пару). Помидоры и лук мелко порезать, всё смешать, посолить.
Лапшевник с творогом
100г лапши 200г творога 1/2ст. молока 2 яйца 30г сахара Лапшу отварить до готовности в подсолёной воде. Слить воду, промыть. Молоко соединить с сахаром, яйцами и протертым творогом…. Читать »
Салат «Мультивитаминный» с орешками и семечками
Для заправки: мёд, лимонный сок, растительное масло Капусту мелко нашинковать, посолить, помять руками. Морковь и яблоко натереть на крупной тёрке. Сельдерей с редиской измельчить. Зелень порубить. Всё смешать,… Читать »
Цыплёнок в сметане
Очень простой рецепт. Полутушка цыплёнка сметана соль, специи Цыплёнка разделить на порции, отварить до полуготовности. Достать цыплёнка, переложить в ёмкость для запекания, залить немного куриным бульоном и сметаной…. Читать »
Овощная запеканка с кабачками, фаршем и рисом
Очередная вариация на тему «Овощей, запечённых с мясом». Молодые маленькие кабачки рис фарш мясной помидор чеснок сыр Кабачки почистить , нарезать колечками. Посолить, приправить. Рис отварить. Фарш посолить,… Читать »
Картофельный суп в духовке
У нас выключили газ и мне пришлось готовить этот суп в духовке. Получилось вкусно, наваристо. Картофель нарезать брусочками, залить небольшим количеством горячей подсолёной воды или бульона. Поставить запекать… Читать »
напишите нам