Салат из свеклы с яблоком
Ещё одна простая вариация на тему свеклы и яблок. Очень полезный и вкусный салатик. И не только для детей. Ведь свекла чистит кишечник, печень, почки и избавляет организм… Читать »
Детское меню. Продукты растительного происхождения — картофель
Ещё одним важным инградиентом в рационе детского питания является картофель. Он богат крахмалом и вместе с зерновыми продуктами является основным источником пищевой энергии. В нём нет жиров, а… Читать »
Картофельные зразы с мясом
Картофель 8 шт. говядина(или фарш) 200 г лук репчатый масло сливочное 2 ст.л. яйцо 1 шт. Картофель очистить, сварить в подсолёной воде, растереть горячим в пюре и добавить… Читать »
Следующее меню
На этой неделе я готовила не каждый день, потому как нас пару дней не было дома. Поэтому меню не по дням недели. Суп недели: Овощной суп со сметаной
Салат с баклажанами и помидорами
200г баклажан 200г помидоров 100г сладкого перца 100г лука зелень растительное масло яблочный уксус или сок лимона Баклажан очистить, нарезать кубиками, посыпать солью, дать постоять 15-20 минут, промыть,… Читать »
Свинина, фаршированная овощами и грибами
Когда запекают свинину в духовке, часто вместе с ней кладут овощи, чтобы мясо было сочнее и вкуснее. А здесь для этих же целей овощи кладутся прямо внутрь мяса,… Читать »
Летний салат
Ещё один летний салат, только с другой «массовкой»: помидор огурец морковь яблоко 2 листа салата сметана лимонный сок ч.л. Помидоры, огурцы нарезать кубиками. Морковь, яблоко натереть на тёрке,… Читать »
Терпуг, запечённый в сковороде
Рыбу очистить, выпотрошить. (Из головы сварить бульон. ) Рыбу нарезать порционными кусочками, посолить, обвалять в муке и слегка обжарить с двух сторон до корочки. Выложить на тарелку. Лук… Читать »