Зелёный салат с редисом
Редис Зелёный лук Укроп Яйцо Сметана Редис и яйцо почистить, натереть на крупной тёрке. Зелёный лук и укроп порезать мелко ножницами. Посолить, заправить сметаной.
Курица, запечённая со цветной капустой
Готовить проще некуда, и получается вкусно. Куриные бёдра (или другие части курицы) замороженная цветная капуста 400г Курицу натираем солью, приправой (при желании можно замариновать любимым способом). Выкладываем в… Читать »
Щи со свежей капустой и брокколи
Рецепт почти классический, только добавляется брокколи. В бульон или воду по очереди добавляются овощи: картофель, капуста, брокколи, морковь, лук (последние можно спассировать). Посолить, варить до готовности овощей.
Салат с зелёным перцем и помидорами
Зелёный сладкий перец 200г Помидоры 200г Яйца 2шт. Сметана (или смесь с майонезом) Нарезать перцы и помидоры кубиками, яйца — тонкими ломтиками. Посолить, заправить сметаной (или майонезом, или… Читать »
Творог, запечённый с ягодами
Вкусная творожная запеканка с клубничным вкусом. Творог 400г ягоды (я использовала замороженную клубнику и чёрную смородину)100-200 г сахар 2-3ст.л. манка 2 ст.л. яйцо 2 шт. Творог размять с… Читать »
Салат с редисом и редькой
Очень простой салат из овощей с заправкой из сметаны. Яйца сварить, очистить и натереть на крупной тёрке. Редис и редьку вымыть, очистить от кожуры, тоже натереть на тёрке…. Читать »
Рыбные биточки
Классический рецепт. Биточки получаются сочными и вкусными. Филе рыбы (треска, хек, окунь, терпуг) 400г яйцо 2шт лук репчатый 100г сухари панировочные масло растительное 2ст.л. соль, перец по вкусу… Читать »
Постное меню. Пятая неделя по Пасхе (22.05-28.05.2011)
В 5-ю неделю по Пасхе(в воскресенье 22.05) церковь вспоминает встречу Христа с простой самарянкой. Пост соблюдается только в среду и пятницу, в память дней, когда Христос был предан… Читать »