Свекольник
Ещё один способ приготовления свекольника. Сырую свеклу натереть на тёрке и потушить в масле с уксусом и томатной пастой до готовности. (Можно взять уже варёную свеклу и просто… Читать »
Простое меню на неделю
Меню проще некуда, но разнообразное. Суп: Щи из свежей крапивы
Сосиски в картофельном тесте
У меня ребёнок очень любит сосиски в тесте. А ему это совершенно нельзя :(. Вот хоть как-то «ополезнила» это блюдо 😉 Кстати, я делала не сосиски, а половинки… Читать »
Что мы едим на даче
Перекликаясь с дачным меню Марины, решила тоже написать, что мы едим на даче в обычные выходные (т.е. без гостей, стандартно 2 дня). Завтраки Обычно либо пшенная каша (т.к…. Читать »
Рыба, варёная на пару с овощами
Рыба (морская, у меня был хек) Цветная капуста Брокколи Картофель В нижнюю ёмкость пароврки наливаем воду, солим, добавляем специи (можно добавить лавровый лист, семена укропа, несколько горошков перца)…. Читать »
Салат из помидоров с редисом
Вкусный салат на каждый день, хорош и для дома, и для дачи. А заправка у него может быть любая : и сметана, и майонез, и постное масло. Помидоры… Читать »
Салат из яйца и моркови
морковь варёная 1шт яйцо варёной 1шт. зелёный горошек 2ст.л. яблоко 1шт. сметана или майонез соль, сахар Варёные морковь и яйцо, яблоко натереть на крупной тёрке. Соединить с горошком… Читать »
Свежая капуста, тушёная с мясом и молоком
Детский рецепт. Мясо (телятина или курица) свежая капуста масло сливочное лук репчатый молоко Мясо отварить с солью, травками. Нарезать на кусочки. Чуть обжарить с измельчённым луком. Добавить нашинкованную… Читать »