Рыба под маринадом
Раньше рыба под маринадом была моей самой любимой закуской. Вкуснее всего она была на следующий день, чтобы рыба успела пропитаться. Сама я эту закуску делаю редко, ленюсь 🙂… Читать »
Колбаски на гриле
Последнее время мы в наших вылазках на дачу стали часто покупать колбаски и жарить их на мангале. Очень удобно, вкусно и быстро. В нашем мясном их аж 14… Читать »
Копченое мясо
Очередной мясной эксперимент на даче. В этот раз решили попробовать копченое мясо. Хотели купить корейку, но не встретили подходящей, поэтому купили шейку. Почитав матчасть, выяснили, что оказывается шейка… Читать »
Грушево-кофейный кекс
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше всегда делала без нее). Маргарин растереть с сахаром… Читать »
Плов в мультиварке
Рецепт не из книжки, прилагаемой к мультиварке (там рекомендуется все сложить в чашу для мультиварке, нажать кнопку «плов» и спать спокойно 1 час). Но я где-то читала, что… Читать »
Котлеты на гриле
Отличная замена шашлыкам, которые уже поднадоели. И дети хорошо их едят, если лук замаскировать. Котлеты получились мягкие и сочные. Сырой картофель потереть на мелкой терке, лук мелко порезать… Читать »
Пирог с щавелем
Листья моем, сушим, режем соломкой. Два пластика теста раскатываем до толщины 2 мл. На один выкладываем щавель, посыпаем сахарным песком и закрываем другим пластом. Тщательно защипываем края пирога…. Читать »
Турецкий омлет
Такой омлет нам делали в Турции на завтрак. Причем повар делал это так красиво, ни одного лишнего движения, никакой лопатки, все легкими взмахами сковороды. Понятно, что он тут… Читать »
напишите нам