Салат «Загадка»
Для начала приготовить блины: 4 яйца, 1 ст. ложка крахмала, 0,5 ч. ложки черного перца Взбить и выпечь блины. Когда остынут — скрутить рулеты и очень тонко нарезать… Читать »
Буженина «Праздничная» с медом и чесноком
800 г свиной вырезки 2 ст. л оливкового масла 2 ч. л. лимонного сока 2 зубчика чеснока (подавить) 2 ч.л. шалфея (у меня его не было, я положила… Читать »
Меню на Старый Новый год для двоих
Надо уже разместить меню, а то уже другие праздники подступают… 🙂 Меню скромное, для двоих, просто праздничный ужин после работы 🙂 салат «Загадка» Буженина «Праздничная» с медом и… Читать »
Творожные кексы
Нужно было использовать творожную массу и мама оставила у меня свою форму для кексов, так что звезды встали и я сделала творожные кексы. Рецепт очень простой: 200 г…. Читать »
Солянка
После праздников из остатков делала солянку. На стол подавала в новых свежеподаренных бульоницах. Пассерованный лук, капуста, нарезанное соломкой остатки мяса с праздника, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками соленые… Читать »
Сладкие шарики
Из остатков бисквита от этого торта я сделала шарики-пирожные (без особого рецепта). У меня еще от предыдущего торта оставался крем вареная сгущенка+масло. Бисквитный корж-крошки размолоть в блендере в… Читать »
Торт с персиковым желе
Тесто: 3 яйца 0.5 пачки маргарина 1 стакан сахара 1.5 стакана муки 1 ч.л. соды, гашеной уксусом Персиковое желе: 1 большая банка консервированных персиков (нетто 825г), 20г желатина,… Читать »
Свинина запеченая
Шейный карбонат порезать порционными кусками по 2 см толщиной. Приготовить соус: 250 г сметаны + пол-головки чеснока (или побольше) + 200 г тертого сыра, соль, белый перец —… Читать »
напишите нам