Меню для новогодних каникул на даче
После встречи нового года 2011 мы всей толпой едем на дачу на два дня. Меню рассчитано на 10 взрослых (5 мальчиков+5 девочек, дети не учитывались). 2 января 2011… Читать »
Омлет с сыром
Яйцо 2шт Молоко 60мл Сыр 30г Мука 10г Масло Яйца смешать с молоком, мукой и тёртым сыром. Взбить, посолить немного и вылить на сковороду. Поджарить на медленном огне… Читать »
Сладкая колбаса
Рецепт из детства, переписан еще из бабушкиной тетради. 1. Масло, сахар, какао, сок смешать, прогреть на водяной бане до однородной массы 2. Снять с огня, влить тонкой струйкой… Читать »
Фасолевое пюре
1 ст.красной фасоли 100г моркови сметана Фасоль готовить очень легко. Самое сложное в её приготовлении это не забыть на ночь её замочить, а на следующий день найти время… Читать »
Салат-торт «Зайка моя»
сыр-100г яйца-4шт. морковь-2шт. филе куры-250г. картофель-2шт. шампиньоны консер.-1банка майонез, зелень по вкусу Картофель, морковь, яйца, филе — отварить. Курицу и шампиньоны мелко порезать, остальное натереть на крупной терке…. Читать »
Новогоднее меню 2011
Новый год мы нынче, как и в прошлом году, встречаем на даче с друзьями, поэтому меню составлялось на 3 дня 🙂 После обсуждений остановились на таком, достаточно традиционном,… Читать »
Меню на неделю
На прошлой неделе у нас получилось достаточно разнообразное меню с несколькими новыми блюдами. Итак, у нас в меню было: 2 супа: суп грибной из сухих грибов суп куриный… Читать »
Тыквенный тарт
Вкусный сладкий ароматный тыквенный пирог. Все-таки тыква у меня почему-то исключительно со сладкими пирогами ассоциируется. Никак не могу себя переломить и приготовить тыкву на второе. Ингредиенты Тесто (его… Читать »