Новогодний стол 2011
Наступил 2011 год, ура! Видимо в новом году будет все по плану, потому что стол получился именно так, как задумали (см. «Меню новогоднего стола 2011») 🙂 Наш новогодний… Читать »
Отчет о новогодних конфетах-подарочках
Ну вот я и сделала сама конфетки 🙂 Оказалось, это совсем не сложно и не занимает много времени. Шоколадные конфеты с черносливом и орехами Сделала все по рецепту…. Читать »
Овощи, запечёные с мясом
Вообще-то, я не собиралась размещать этот рецепт, потому как «обычная овощная запеканка». Но прихожу на кухню ужинать, а Саша стоит и фотографирует 🙂 Нельзя ведь есть, пока не… Читать »
Наше недельное меню
Меню, теперь уже получается, что позапрошлой недели. Мы обошлись 1 супом, а вот вторых блюд получилось аж 4. Салат был всего один, т.к. и так получилось, что и… Читать »
Рассольник с перловкой на вторичном бульоне
А вот мой вариант рассольника. Сварить заранее из мяса с кореньями (морковью и сельдереем ) концентрированный бульон. Слить его (его можно использовать для приготовления вторых блюд и для… Читать »
Меню на новогоднюю ночь
Вот наше новооднее меню на двоих. Видимо, мы будем встречать Новый год вдвоём (Машеньку не считаем, Коля собрался к бабушке). Поэтому на столе будет по-минимуму: то, что я… Читать »
Винегрет с мочёными яблоками
Картофель, морковь, свеклу отварить, остудить, очистить. Картофель нарезать кубиками, морковь, свеклу — соломкой. Огурцы очистить от твёрдой кожи, яблоки почистить, убрать сердцевину. Огурцы, яблоки нарезать тонкими ломтиками. Лук… Читать »
Тушёная печень
Ещё одно «детское» , а значит здоровое блюдо. Я печень, если делала , то всегда по-строгановски. Но вот решила сделать по этому лёгкому рецепту, оказалось — вполне вкусно… Читать »
напишите нам