Кофе Гляссе со сливками и шоколадом
Заранее сварить кофе, положить в него сахар, размешать и охладить его. В бокал-креманку положить большой шарик мороженого, залить кофе. Сверху выложить взбитые сливки (в сливки тоже можно добавить… Читать »
Рождественское меню
К нам тоже вчера приходили родители и мы тоже готовили немного 😉 Салат «Белый кит». Салат с сухариками. Разносолы (оливки, маслины, грибы). Мясная нарезка. Бутерброды с икрой. Жульен… Читать »
Еще одно праздничное меню
Вчера к нам в гости на Рождество (ну и Новый год) приходили родители. Готовила я немного, т.к. все сказали, что «уже устали есть». Меню получилось таким (нас было… Читать »
Цветные сырные шарики
Не успели мы переступить порог дома, приехав с дачи, как оказалось, что к нам в гости едут друзья 🙂 Пришлось готовить закуску на скорую руку. Эти шарики делаются… Читать »
Торт «Оленька» медовый
Торт достаточно легко и быстро делается, состав тоже очень простой. И получается мягким и вкусным. Я его делаю, когда надо «быстренько испечь тортик» 🙂 Тесто: 2 стакана муки, 200г маргарина,… Читать »
Отчет о новогоднем меню 2011
У нас новогодний стол получился практически по плану, за исключением торта. Я уже второй Новый год планирую испечь торт «Графские развалины», но второй год у меня не хватает… Читать »
Мясная запеканка с лисичками
0,5 кг фарша (у меня был домашний — это смесь свиного и говяжьего) 1 яйцо 1 банка консервированных лисичек 1 луковица 1 зубчик чеснока полстакана молока (или воды)… Читать »
Рис с гвоздикой
рис — 1 ст. лук — 1 шт. чеснок — 1 зубчик морковь — 1 шт. гвоздика — 3 шт. масло сливочное масло оливковое соль Лук мелко порезать,… Читать »
напишите нам