Салат с кальмарами «С Новым годом»
Почему-то именно под таким названием мне встретился этот салат, так его и публикую 🙂 Ингредиенты картофель — 4 шт, кальмары — 3-4 шт маринованные огурцы — 2 шт,… Читать »
Хлеб с сыром и луком
Решила поэкспериментировать и выпечь необычный хлеб. Остановилась на варианте с сыром и луком. Хлеб получился изумительный, всем очень понравился. вода 270 мл оливковое масло — 1 ст. ложка… Читать »
Паста с морепродуктами
морепродукты замороженные — 0,5 кг томатная паста — 1 ст. л. чеснок — 1 зубчик сливки — 1/3 стакана спагетти Вскипятить воду и сварить в ней спагетти с… Читать »
Запечённые макароны с брынзой и с лечо
макароны(лапша) 300г брынза или моцарелла 300г помидоры, перец, лук или лечо 300г масло 2 ст.л. Отварить макароны. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Вернуть в кастрюлю, смешать с… Читать »
Шампиньоны, фаршированные рисом
Грибы промыть, вырезать ножки. Ножки измельчить с сельдереем и потушить их с растительным маслом. В конце тушения добавить варёный рис и соль. Шляпки грибов посолить, посыпать приправой и… Читать »
Орешки
Обнаружила у тети в деревне орешницу советских времен, попросила дать мне попользоваться 🙂 Рецепт тоже советских времен, мама нашла в своей тетрадке Ингредиенты мука — 3 стакана Яйцо… Читать »
Сырный суп-пюре
Приготовление В кипящую воду натереть на крупной терке плавленый сыр, довести до кипения, помешивая. Положить нарезанную мелкими кубиками картошку, посолить по вкусу. В сковородке спассеровать лук и морковь…. Читать »
Моё обычное меню
Обычно, составляя меню на неделю, я стараюсь , чтобы было по крайней мере два разных мясных блюда, из фарша и из мяса, одно из них желательно курица; одно… Читать »
напишите нам