Капуста, жареная со свеклой и морковью
Мой новый гарнир, альтернатива тушёной капусте. Готовится быстро, получатся вкусно. Сырую свеклу и морковь очистить, натереть соломкой и обжарить в достаточном количестве растительного масла. Капусту нашинковать мелкой соломкой,… Читать »
Печёная картошка в микроволновке
Самое простое постное блюдо — это печёная картошка. Сейчас нет печек, и мы не печём картошку в золе, но самый простой и быстрый способ — это запечь картошку… Читать »
Свекла со сметаной и сыром
Разновидность зимнего овощного гарнира, когда овощей не так много. Так как свекла — это источник витаминов, это блюдо очень будет очень актуальным в конце зимы. Свекла 2 шт… Читать »
Овощной «гуляш» из кабачков
В-принципе, такую подливку можно делать из любых овощей и есть с кашами, вермишелью, с картошкой, да с любым гарниром, как венгерский гуляш, но без мяса. Лук, морковь, чеснок… Читать »
Картошка с помидорами и сыром
Вкусный необычный гарнир. Особенно, конечно, понравится любителям помидор, но и мне тоже очень понравилось! Такая картошка может быть как повседневным, так и праздничным гарниром. У меня только нынче… Читать »
Кабачки, тушёные с помидорами
Блюдо похоже на «Анкл Бенс», только это повседневный вариант, не заготовка. Можно есть как горячее, а я делала вместо салата. Кабачок почистить, нарезать кубиками, положить в сковороду и… Читать »
Тушёная картошка с овощами и грибами
В последнее вемя часто готовлю этот гарнир. Картофель замороженные овощи замороженные грибы растителное масло соль, специи Почистить картфель, нарезать кубиками, выложить на разогетую сковороду. Добавить заморозку-овощи и грибы… Читать »
Овощной плов с полтавской крупой
Блюдо по сути и по содержанию повторяет рецепт «Булгура с овощами«. Ведь Полтавская крупа, как и булгур, — это тоже пшеничная крупа, только чуть меньшего помола. Это я… Читать »
напишите нам