Груши печёные с мёдом
Грушу почистить (не обязательно, главное помыть), разрезать пополам вдоль. убрать серединку, в ямку положить ложечку меда. Поставить в микроволновку, минуты на 2 (если груша твердая) или меньше, если… Читать »
Пирожное с заварным кремом и фруктами
Кто еще не придумал, что бы такого вкусного приготовить на день всех влюбленных — записываем рецепт! Мягкое сдобно-песочное тесто, нежный ванильный крем, мягкие кусочки фруктов с корицей… это очень… Читать »
Желе из шампанского
Десерт, который я традиционно готовлю в новогодние праздники — желе из шампанского. Несмотря на то, что сам Новый год уже позади, впереди еще целый год различных праздников, и… Читать »
Торт «Шалаш любви»
Торт из детства, правда в нашей семье его почему-то не делали, а вот у наших друзей семьи им угощали часто. Только в нашем советском детстве он был без… Читать »
Ягодный десерт
Продолжаем бороться с урожаем ягод (начало тут). Все, наверное, уже знают, что я люблю всякие желе- и суфлеобразные тортики и десерты. Это мой любимый летний десерт. Когда начинается… Читать »
Суфле с ежевикой
500г ежевики (или других лесных ягод) 3 яйца 75г сахара 100г сметаны 2 ч.л. крахмала Разделить белки и желтки. Желтки взбить с сахаром(можно добавит ванильный сахар), добавить сметану… Читать »
Начинка для сладкого пирога
0,5 кг тыквы, тертой на крупной терке 1 лимон пропущенный через комбайн 1 стакан сахара Добавляем немного воды, все перемешиваем и варим до готовности на плите. Можно использовать… Читать »
Пасха «Царская»
Скажу честно, я точно не помню, по какому рецепту делала творожную пасху в прошлом году. Поискала рецепты и мне кажется, что нашла. Этот рецепт отличается от других тем,… Читать »