Салат «Витаминный»
Экологически чистый салат. Все овощи выращены на моем огороде. Квашеная капуста — 3 стол. ложки, зеленый горошек — 2 стол. ложки, лук репчатый синий — 1 шт., ягоды… Читать »
Суп гороховый
Горох (я всегда покупаю горох половинками) залить холодной водой, довести до кипения и варить до готовности. На растительном масле припустить лук, морковь, помидорку и добавить в суп. Посолить… Читать »
Салат «Солнечный»
Очень простой салат: Рецепт дан на одну порцию. Овощи натереть на терке, заправить. Заправка любая — оливковое масло, сметана, майонез.
Тыквенная шарлотка
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки порезанная на мелкие кусочки тыква-200 гр., корица и ванилин по вкусу. Сахар взбить с яйцом, добавить тыкву и муку. Все… Читать »
Каша пшенная с тыквой
Пшено — 0,5 стакана, тыква — 100 гр., вода — 1,5 стакана, молоко — 0,5 стакана , соль, сахар, масло оливковое и сливочное — по вкусу. Пшено залить… Читать »
Оладушки с начинкой
кефир — 1 стакан яйцо — 1 шт. соль, сахар — по вкусу сода — 0,5 чайной ложки мука Замешиваем тесто — густое. Кладем в тесто начинку и… Читать »