Шоколадный Тирамису
«Самый лучший десерт для Дня Всех Влюблённых — это Тирамису» . Поэтому я его и сделала :). Только сделала не в виде пирожных, а в виде тортика. Для… Читать »
Моё продуманное меню на неделю
Я пока — домохозяйка, и так получается, что бОльшая половина моей семьи ест только то, что приготовлю я, поэтому стараюсь продумывать меню на неделю, чтобы оно было разнообразное,… Читать »
Бефстроганов для детей
говядина филе 500г лук масло 15г мука 10г томат-паста 1ст.л. В отличие от классического рецепта бефстроганоф, здесь сначала мясо надо хорошенько отбить, а потом уже нарезать маленькими ломтиками… Читать »
Примерное меню для детей в возрасте одного года
Ежедневный рацион годовалого малыша должен состоять из трёх основных приёмов пищи (завтрака, обеда, ужина) и ещё желательно 2-3 промежуточных ( 2-й завтрак, полдник, 2-й ужин). Вот примерное меню… Читать »
Салат из курицы со свеклой
Ещё один салат с курицей, куда может пригодиться одна маленькая свеколка 😉 200г филе курицы 1 небольшая свекла 1 морковь 50г сельдерея 2 клубня картофеля 1 солёный огурец… Читать »
Салат из квашеной капусты со свеклой
Свеклу отварить или потушить, натереть соломкой. Капусту промыть, заправить по вкусу растительным маслом. Добавить свеклу, мелко порезанный лук, соль, сахар и полить соком лимона.
Ленивые шоколадно-ореховые кексики
Ленивые, потому что я взяла готовую ванильную смесь для кекса. Измельчила орехи и 1/3 плитки молочного шоколада, смешала со смесью, добавила какао, 100г растопленного масла, 2 яйца, всё… Читать »
Картофель под сливочно-сметанным соусом с ветчиной
картофель 500г ветчина 200г сметана 100г сливки 100г чеснок 2 зубчика Картофель помыть, почистить, порезать на кругляшки. Ветчину нарезать кубиками. Форму смазать маслом, уложить картофель, затем ветчину. Сделать… Читать »