Постное меню. Пятая неделя Великого поста
Вот уже и пятая неделя Великого поста. (2011 год) ————————————————————————————————————————— Постный календарь на неделю*: пн – Сухоядение – Холод. пища без раст. масла, неподогретое питьё вт – Горяч…. Читать »
Медовые жаворонки
Жаворонки — это птички из теста с глазками из изюма. По языческим традициям, их раньше пекли в первую неделю марта — в знак встречи весны. В православной же… Читать »
Салат из морской капусты и сельдереем
Стебель сельдерея Морская капуста Зелёный лук Кунжут Кунжутное или оливковое масло Рисовый или яблочный уксус Соевый соус Если морская капуста в сухом виде, то её замочить на 10… Читать »
Фасоль с помидорами
Фасоль помидоры (чери) лук томатный сок Фасоль замочить на ночь. Варить 2 часа без соли. Лук нарезать кольцами, обжарить на масле. Помидорки положить в кипяток. Снять кожицу. Разрезать… Читать »
Хладник
Весной, когда начинает ярко светить солнце, мне нравится делать окрошку или свекольник. Они напоминают, что скоро лето. 😉 Нынче приготовила хладник — свекольник с квасом. Одну свеклу сварить,… Читать »
Льняные хлебцы
Полезно и вкусно. Дрожжи развести в полстакане тёплой воды, соединить с сахаром и небольшим количеством муки. Замесить жидкую опару. Муку, и ту и другую, просеять, смешать, сформировать горку… Читать »
Салат с рукколой, помидорами и авокадо
Мне очень нравится руккола. Раньше мы её часто к мясу покупали(к стейку желательно). А нынче попробовали в салате с помидорами — тоже очень вкусно оказалось. Вот думаю, надо… Читать »
Картофельный салат с огурцами
Ещё один простой салатик для всей семьи. Картофель 3 штучки свежий огурец растительное масло укроп Картофель отварить, остудить, почистить, нарезать маленькими кубиками. Огурцы почистить от кожуры, нашинковать тоненькими … Читать »
напишите нам