Салат с зелёным перцем и помидорами
Зелёный сладкий перец 200г Помидоры 200г Яйца 2шт. Сметана (или смесь с майонезом) Нарезать перцы и помидоры кубиками, яйца — тонкими ломтиками. Посолить, заправить сметаной (или майонезом, или… Читать »
Творог, запечённый с ягодами
Вкусная творожная запеканка с клубничным вкусом. Творог 400г ягоды (я использовала замороженную клубнику и чёрную смородину)100-200 г сахар 2-3ст.л. манка 2 ст.л. яйцо 2 шт. Творог размять с… Читать »
Салат с редисом и редькой
Очень простой салат из овощей с заправкой из сметаны. Яйца сварить, очистить и натереть на крупной тёрке. Редис и редьку вымыть, очистить от кожуры, тоже натереть на тёрке…. Читать »
Рыбные биточки
Классический рецепт. Биточки получаются сочными и вкусными. Филе рыбы (треска, хек, окунь, терпуг) 400г яйцо 2шт лук репчатый 100г сухари панировочные масло растительное 2ст.л. соль, перец по вкусу… Читать »
Постное меню. Пятая неделя по Пасхе (22.05-28.05.2011)
В 5-ю неделю по Пасхе(в воскресенье 22.05) церковь вспоминает встречу Христа с простой самарянкой. Пост соблюдается только в среду и пятницу, в память дней, когда Христос был предан… Читать »
Салат из свеклы с яблоком
Ещё одна простая вариация на тему свеклы и яблок. Очень полезный и вкусный салатик. И не только для детей. Ведь свекла чистит кишечник, печень, почки и избавляет организм… Читать »
Детское меню. Продукты растительного происхождения — картофель
Ещё одним важным инградиентом в рационе детского питания является картофель. Он богат крахмалом и вместе с зерновыми продуктами является основным источником пищевой энергии. В нём нет жиров, а… Читать »
Картофельные зразы с мясом
Картофель 8 шт. говядина(или фарш) 200 г лук репчатый масло сливочное 2 ст.л. яйцо 1 шт. Картофель очистить, сварить в подсолёной воде, растереть горячим в пюре и добавить… Читать »