Салат из свежей капусты с семечками
молодая капуста яблоко яблочный уксус орехи или семечки майонез (желательно постный) Капусту нашинковать соломкой, сбрызнуть уксусом, посолить и слегка помять. Добавить тёртое яблоко. Заправить майонезом. Посыпать орехами или… Читать »
Постное меню. Седьмая неделя по Пасхе (05.06-11.06.2011)
5 июня — начало седьмой недели по Пасхе – святых отцов I-го Вселенского Собора (память святых отцов семи Вселенских Соборов ). Седьмая неделя после Пасхи носит название Семиковой»…. Читать »
Детское меню. Продукты растительного происхождения — бобовые
Бобовые культуры — горох, фасоль, чечевица, соя — обладают огромной пищевой ценностью. Они богаты сложными углеводами, клетчаткой, витаминами группы В, кальцием, фосфором, магнием, натрием. А главное бобовые содержат… Читать »
Как варить овсяную кашу
Считается, что самая полезная каша — это каша из овсяной крупы. Единственный её минус, это то, что она очень долго варится, что не всегда удобно, когда надо быстро… Читать »
Мои маринады для шашлыка
Таня писала про маринад для куриного шашлыка, а я выложу свои рецепты для свиного шашлыка. 1. На кефире. На 1 кг свинины — литр кефира, 5 средних луковицы,… Читать »
Салат из курицы с простоквашей
Добавляю рецепты своего дачного меню. 200г филе курицы 2 яйца 2 яблока Стакан простокваши Филе курицы обмыть, обсушить, обжарить(можно отварить),остудить, тонко нарезать. Яйца, яблоки натереть на крупной тёрке…. Читать »
Свекольник
Ещё один способ приготовления свекольника. Сырую свеклу натереть на тёрке и потушить в масле с уксусом и томатной пастой до готовности. (Можно взять уже варёную свеклу и просто… Читать »
Простое меню на неделю
Меню проще некуда, но разнообразное. Суп: Щи из свежей крапивы
напишите нам