Гарнир из цветной капусты
Цветную капусту на гарнир готовлю достаточно часто. Покупаю мороженную и готовлю очень простым способом. Замороженную цветную капусту выкладываем в кастрюлю, накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь на… Читать »
Блюда из картофеля
Было задание приготовить что-нибудь из картофеля. Подводим итоги, вот что получилось: Драники по-белорусски Картошка, запеченая дольками Курица в картошке или картошка в курице Картофель фри Жуланчики Кыстыбый
Свинина с чесноком
кусок свинины чеснок соль смесь пяти перцев Свинину нашпиговать чесноком, натереть солью и смесью из перцев. Положить в пакет для запекания, дать постоять и запекать в духовке до… Читать »
Пирожки с капустой
мука 1 яйцо 3 столовых ложки сметаны соль вода капуста лук Берем стакан, разбиваем туда яйцо, добавляем сметаны (можно майонеза, если нет ни того, ни другого, то просто… Читать »
Картофель фри
картофель масло подсолнечное В идеале картофель фри надо делать во фритюрнице, но туда надо столько масла… А хочется иногда, поэтому если немного, то я делаю в обычной сковородке…. Читать »
Мои любимые блины
70 г муки, 125 мл молока, 60 мл воды, 2 яйца, 30 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли Яйца взбить с сахаром и солью. Молоко… Читать »
Салат из рыбной консервы
Это не праздничный салат, в нем нет ничего парадного, кроме того, что он слоями. Я его готовлю в обычные дни, когда вдруг захотелось капельки праздника 🙂 Лук замариновать… Читать »
Фруктовый щербет
1 банка консервированных или свежих персиков 1 пакет замороженной или свежей клубники Клубнику слегка разморозить (не полностью!!!), в блендере перемолоть персики и клубнику. Десерт получился не очень сладкий… Читать »