Рецепт очень простой, адаптированный под «каждый день».

  • Капуста свежая
  • Капуста квашенная
  • Маслины
  • Колбаски (всё что хочешь: сардельки, корейка и др.)

Тушишь капусту, добавляешь туда колбаски. Потом маслины (порезать) и подлив от них. Тушить надо долго, чтобы капуста разварилась. Готовят сразу в больших количествах, потому что чем дольше стоит, тем вкуснее. Можно делать только из квашенной капусты, а можно из смеси 1:1. На любителя добавляют соленые огурцы, вино или чернослив.

PrintFriendly and PDFРаспечатать