![Рыба с травами, запечённая в фольге](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2011/05/DSC06971-518x300.jpg)
- Треска 1кг
- травы сухие: базилик, майоран
- петрушка свежая
- соль
- чеснок
- соевый соус или лимонный сок
Рыбу почистить, разрезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, натереть смесью трав. Растолочь чеснок с петрушкой, смешать с соевым соусом, полить рыбу и поставить её в кастрюльке мариноваться на 1 час. (Если блюдо для детей, то вместо соевого соуса и чеснока достаточно просто полить лимонным соком). Потом завернуть тщательно в фольгу и запекать в духовке 30 минут.