Рыбу чистим, моем, солим, перчим и укладываем в рукав для запекания. Кладем в разогретую ( 200 градусов ) духовку. Через 30 минут рыба готова. Гарнир к рыбе любой, я взяла макароны, обжаренный в масле.
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным…
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше…
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука - 2 стакана…
Киш с мясом (французский пирог) →
Киш - это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в "кулинарной копилке" есть пара рецептов кишей (сырный…
напишите нам
Я готовлю скумбрию исключительно по одному рецепту:
Целую скумбрию выпотрошить и удалить жабры. Соль, перец и лимонный сок — сверху рыбы и внутри. В брюшко: корочки хлеба, лимонные корочки, веточки зелени (можно все порубить, но не обязательно). Содержимое брюшка собирает не нужные рыбные запахи и жир и после готовки просто выбрасывается. Рыбу заворачиваю в фольгу. Можно в таком виде подержать рыбу в холодильнике некоторое время. Готовим в фольге, в духовке или на углях.
Так же можно приготовить и горбушу.
Попробуйте, Вам понравится.