Ну это тоже такой известный рецепт, его все делают…
Почистить картошку, нарезать ломтиками. Почистить рыбу, посолить, посыпать специями.
Далее выкладывать слоями: картошка, посолить, смазать майонезом (я смазывала все сметаной с майонезом), рыба, смазать майонезом, картошка. Сверху смазать майонезом, посыпать сыром. Запекать до готовности картошки.
У меня была рыба терпуг, разделала ее на филе, чтоб потом с костями не возиться.
А сыр у меня в холодильнике завалялся колбасный, потерла его — получился такой интересный пикантный вкус, мне понравилось!
См.также: Картофельная запеканка с рыбой
Вчера сделала этот рецепт. Только лук ещё добавила. Спасибо, вкусно.